葱香策湖黄骨鱼

本道菜品选取浠水县策湖特色水产黄骨鱼为主料，搭配香葱、姜、蒜等调料烹饪而成，具有独特的口感和丰富的营养价值。策湖的渔民白天打渔回家后喜欢用土灶铁锅烹饪这道菜，放入适量的菜籽油烧开后倒入洗净的黄骨鱼，铁锅煎鱼时散发出诱人的香气，香葱的独特香味与鱼肉完美融合，让人食欲大增。再配上渔家自酿的美酒，一天劳作的疲劳顿时无影无踪。

图册

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  葱香策湖黄骨鱼