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春茶吐绿，茶香漫山。眼下正是春茶采摘的黄金旺季，浠水董河茶叶专业合作社的1200余亩茶园里，处处是忙碌的身影。从鲜叶采摘到精细加工，再到多元销售，董河“碧珍”茶叶不仅擦亮了特色品牌，更带动当地群众家门
在董河茶叶专业合作社连绵起伏的茶园里，嫩绿的茶芽挂满枝头，清新的茶香在山间弥漫。茶农们背着竹篓，穿梭在层层叠叠的茶垄间，指尖翻飞间，一芽一叶的鲜叶便被小心翼翼地采入篓中。
采茶现场一派繁忙景象，加工车间同样井然有序。刚采摘下来的鲜叶被迅速送往合作社的加工车间。在杀青车间，一台拥有国家专利的蒸汽汽热杀青机正高速运转。这台设备创新性融合了唐代蒸汽技术与元代火杀技术，使得制茶工艺更具优势。
浠水董河茶叶专业合作社技术总监 江春雄：我们有杀青、揉捻、理条、提豪、取香五道工序，最关键的就是杀青。我们是用蒸汽汽热杀青机杀青，汽热温度最高要达到250度，脱水的温度要在270度左右。我们做出来的茶叶汤色绿、叶底也绿，喝起来的滋味非常好。
经过五道工序的精心淬炼，董河“碧珍”茶形成了叶色翠绿、香气持久的独特品质，也收获了市场的广泛认可。如今，它不仅手握农产品地理标志，更斩获“中茶杯”特等奖、“楚茶杯”金奖等多项荣誉，成为当地茶产业一张亮眼的名片。
凭借过硬的品质和多元的销售模式，董河“碧珍”茶已打破季节限制，实现四季售茶的全时段运营。春茶主打高端品鉴，凭借优异品质供不应求；夏茶鲜叶被下游企业收购，用于茶多酚深加工；秋茶和冬茶则以独特的口感，成为资深茶友的收藏之选。与此同时，合作社采取“合作社+科研院所+基地+农户”的管理模式，吸纳500余户农户从事茶叶生产运销，辐射带动董河村及周边2000余名农民致富，真正让茶农们在家门口实现了稳定增收。
浠水董河茶叶专业合作社厂长 胡方本：自2007年以来，我们一直跟湖北省果树茶叶研究所的专家开展产学研合作，研究茶园茶树的长势情况、土壤酸碱度，还有病虫害。目前，我们每一年的干茶大概是15吨，计划继续开发市场，提高产量，带动农民增收。